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| Der erste Gang ist gerichtet, leider wegen dem schlechten Wetter kein Aperitif draussen... |
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| Die Fischplatte bei ihrer Entstehung :-) |
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| Der Vizekoch tanzt einen Sirtaki dazu... |
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| Käse darf auf keinen Fall fehlen.... |
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| Das Motto des Abends sieht man ihrem Mund an: Nossa, nossa - Assim você me mata Ai se eu te pego Es war wieder toll mit euch... |
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| Am Tisch mit den Produzenten zu einem Fünfgänger im Birseckerhof war angesagt und was haben wir für ein Glück gehabt! Wir sind an einem Super-Piemonteser-Tisch gelandet: Links von mir sass Anja Cramer von La Spinetta (die Frau von Giorgio Rivetti), dann Franco Conterno (von der Poderi Aldo Conterno), Giorgio Pelissero und ganz rechts Luciano Sandrone. Also vom Besten was es gibt im Piemont... |
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| Der 5-Gänger war auch sehr gut, wie immer im Birseckerhof... hier der erste Gang: Schinken auf Ruccola mit Spargeln... Mmmmmhhh |
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| Hier die Weine, welche rein theoretisch zum trinken zur Verfügung gestanden wären... Das wäre dann aber doch doch ein bisschen zuviel, aber da immer wieder einer unserer Produzenten (und auch wir) eine neue Flasche zum Testen an den Tisch brachte, haben wir doch einige davon zum Essen testen können :-) |
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| Die Lady von der Tenuta Valdipiatta hat ganz sympatisch ihren Wein vorgestellt und eingie von uns damit begeistert |
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| Drei der von uns getesteten Weine - Der Castello Fonterutoli und der Pelissero haben uns sehr gut geschmeckt |
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| Giorgio, Luciano und in der Mitte Francesco d'Amato, der 20 Jahre "Vini d'Amato" feiern darf - Grazie Mille |
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| Start in den Tag mit ein wenig Lesen und entspannen... |
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| Danach Fahrt nach Palma und gleich nach dem Einchecken ins Hotel auf die Stadtrundfahrt |
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| Der Himmel lässt nichts zu wünschen übrig... |
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| Unten beim Hafen - unglaublich die vielen wunderbaren Schiffe... |
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| Gerne wären wir noch weitergefahren.... (und geblieben) |
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| Blick vom Dach unseres Hotels - über den Dächern von Palma |
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| Bye bye Palma - bis bald..... |
