Samstag, 1. Dezember 2018

Vogtsburg

Nette Runde im Schwarzen Adler in Vogtsburg

Als besondere Erfahrung haben wir zwei Poularden in der Schweineblase bestellt - klar sieht ein wenig pervers aus, aber es hat hervorragend geschmeckt...

Die Stimmung wie immer super locker..

Und das Essen....

Mein Carpaccio: einfach sauguät...

Diesen Steiunbutt hatte Walter - ich hätte diesen auch gerne gehabt....

Die Poularde mit dem Truffelreis...

Achtung Foto - Super: alle gut drauf.... 

1 Kommentar:

jrbrand hat gesagt…

Mmmhh, das sieht aber auch lecker aus.
Der Steinbutt erinnert an Saumon soufflée